Opération: Tous au restaurant - PAU francés 2016

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Un repas acheté pour un repas offert, telle est la consigne de l ́opération Tous au restaurant pendant le mois de septembre. Sur plus de 1000 tables dans toute la France, 80 sont étoilées*.

Il y a des dates clés qu ́il ne faut pas oublier: le premier jour des soldes, la Saint-Valentin pour certains, le début de la saison de la chasse pour d ́autres, mais aussi depuis cinq ans, l ́ouverture, à dix heures précises, des réservations en ligne de l’évènement gastronomique Tous au restaurant.

L ́opération lancée en 2010 par Alain Ducasse**, mobilise plus d ́un millier de restaurants, dont 80 étoilés, à travers toute la France, sur un principe simple: un repas acheté, un repas offert. Elle se déroule en septembre et la période n ́a pas été choisie au hasard. Traditionnellement, le mois de septembre est mauvais pour la restauration. Les vacances et les impôts passés ont laissé les finances en mauvais état. Une addition pour deux couverts au prix d ́un seul est effectivement l’occasion de faire que l ́exceptionnel devienne accessible.

Conçu sur le modèle de la «Restaurant week» de New York, lancée en 1992 et désormais organisée deux fois par an, Tous au restaurant rencontre un succès grandissant. La manifestation, faite à l ́origine pour soutenir les tables françaises, s ́exporte pour la première fois dans cinq métropoles européennes: Berlin, Genève, Milan, Bruxelles et Luxembourg.

D’après Alice Bosio, Lefigaro.fr,9 septembre 2014

* étoilé: qui a obtenu un prix gastronomique

**Alain Ducasse: grand chef cuisinier français

RESPUESTAS

1. Dites si c’est vrai ou faux, d’après le texte. Vous devez justifier obligatoirement votre réponse avec des phrases du texte.

a) Le mois de septembre a été spécialement choisi pour l ́organisation de cet événement gastronomique.

• Vrai: « Elle se déroule en septembre et la période n ́a pas été choisie au hasard. » (lignes 9-10).

b) L ́opération lancée par Alain Ducasse n ́a pas eu un énorme succès.

• Faux: «Tous au restaurantr encontre un succès grandissant. » (lignes 15-16).

2. Expliquez en deux ou trois lignes et avec vos propres mots le sens de la phrase suivante:

«Une addition pour deux couverts au prix d ́un seul est effectivement l ́occasion de faire  que l ́exceptionnel devienne accessible.» (lignes 12-13).

• Esta pregunta tiene como objeto comprobar la comprensión lectora y la claridad de las ideas expuestas. Se asignará un punto a cada uno de los aspectos.

3. a) Donnez, d’après le contexte, un synonyme des mots suivants:

• seul (ligne 12): unique
• exceptionnel (ligne 13): extraordinaire

3. b) Cherchez dans le texte le mot qui correspond à chacune des définitions suivantes:

• Action de retenir une place à l ́avance: réservation (ligne 6)
• Objet que l ́on reproduit par imitation: modèle (ligne 14)

4. a) Complétez les phrases suivantes avec le pronom qui convient (lui, la, y, en):

• Ma voiture est tombée en panne. Il faut que je LA répare rapidement.
• Ses problèmes sont graves. Il EN a déjà parlé à sa famille.
• Il arrive souvent en retard. Je LUI ai suggéré d ́acheter un réveil.
• Ce travail est très long. Elle Y passera la journée entière!

4.b) Complétez les phrases avec la préposition qui convient (en, à, au, dans):

• Cette année, il est allé en vacances AU Pérou.
• Il a fait son travail EN une heure à peine.
• J ́ai fait ce parcours À pied.
• Je serai à Paris DANS deux mois.

5. Êtes-vous influencé par la publicité? Justifiez votre réponse (entre 100 et 120mots).

• En esta pregunta se valorará positivamente: la capacidad argumentativa del alumno; la riqueza del léxico; la complejidad de las construcciones sintácticas. Se valorará negativamente: la falta de coherencia en la exposición; la pobreza del léxico y la repetición de palabras; las frases copiadas del texto; las incorrecciones morfosintácticas.

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